David Escalante Cuban Moros y Cristianos - Authentic Recipe Moros y Cristianos is Cuba's most iconic dish, a delicious combination of white rice and black beans that represents the cultural fusion of the island. Simple, economical, and absolutely delicious. ⏱ ... Cuba Jul 1, 2026
David Escalante Cuban Ropa Vieja - Authentic Easy Recipe Ropa Vieja is the most iconic Cuban dish, a hearty stew of shredded beef in tomato and pepper sauce. Its evocative name hides a delicious sofrito traditionally served with white rice and black beans. ... Cuba Jul 1, 2026
David Escalante Argentine Asado - Traditional Recipe Argentine asado is a culinary tradition that brings family and friends together around the fire. Grilled meats seasoned with coarse salt, slowly cooked until achieving a crispy exterior and juicy inte... Argentina Jun 30, 2026
David Escalante Argentine Empanadas Recipe | Homemade Traditional Argentine empanadas are a classic of rioplatense cuisine. These delicious crescent-shaped pastries filled with ground beef, onion and spices are perfect as an appetizer or lunch. ⏱ 45 min 👨🍳 Media 🍽 ... Argentina Jun 30, 2026
David Escalante Lomo Saltado - A Peruvian Recipe Receta de Peru 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano El lomo saltado es el plato estrella de la cocina peruana: carne tierna salteada con cebolla, tomate y ajíes, servida con papas fritas crujientes. Una explosión d... Peru Jun 29, 2026
David Escalante Ceviche - receta de Peru Receta de Peru 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano El ceviche peruano es el rey de los mariscos, un plato fresco y vibrante donde el limón es el verdadero protagonista. Pescado tierno marinado en zumo cítrico, aco... Peru Jun 28, 2026
David Escalante Pabellon criollo - receta de Venezuela Receta de Venezuela 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano El Pabellón Criollo es el plato nacional de Venezuela, una combinación irresistible de carnes desmenuzadas, frijoles negros cremosos, arroz blanco y plátanos... Venezuela Jun 27, 2026
David Escalante Mole poblano - receta de Mexico Receta de Mexico 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano El mole poblano es una salsa ancestral mexicana de sabor complejo y envolvente, perfecta para acompañar pollo o carne. Con sus especias exóticas y chocolate, cr... Mexico Jun 27, 2026
David Escalante Sancocho - receta de Colombia Receta de Colombia 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano El sancocho es el rey de la cocina colombiana, un caldo generoso y reconfortante que reúne carnes tiernas, tubérculos y verduras en una sola olla. Perfecto pa... Colombia Jun 25, 2026
David Escalante Empanadas - receta de Argentina Receta de Argentina 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano Las empanadas argentinas son el aperitivo perfecto: masa crujiente rellena de carne jugosa, cebolla y especias. Un clásico que conquista en cada bocado, idea... Argentina Jun 24, 2026
David Escalante Arepas - receta de Venezuela Receta de Venezuela 🇪🇸 Espanol 🇮🇹 Italiano Las arepas son el corazón de la gastronomía venezolana: deliciosas tortas de maíz doradas y crujientes por fuera, suaves por dentro. Perfectas para rellenar ... Venezuela Jun 23, 2026
David Escalante Tacos al Pastor Tacos al pastor are an icon of Mexican cuisine, blending Lebanese techniques with local ingredients. This recipe teaches you how to prepare the perfect marinated meat to enjoy at home. Ingredients 1 k... Jun 15, 2026